皇冠国际娱乐平台登录

首页 > 正文

7月,我家隔三差五煮这汤,酸溜溜的特别开胃,每次煮一锅不够喝

www.sitedosisu.com2019-07-20
皇冠国际现金官网

  7月,我家隔三差五煮这汤,酸溜溜的特别开胃,每次煮一锅不够喝。

  在这炎炎夏日,作为煮妇最苦恼的事情莫过于家人食欲不好,吃不下饭真让人干着急,相信不少煮妇也遇上这样情况吧?就拿我家来说吧!烧了素菜女儿又说太素了,烧了大鱼大肉又说都是肉吃不下去,顿顿剩许多饭菜,弄得你烧饭都没心情了。你要问她想吃啥,其实连她自己都不知道想吃什么。都说人是铁饭是钢,不吃饭怎能行呢?功夫不负有心人,我仔细观察了一下,只要每次我煮各类开胃的汤,女儿从不挑食。于是我做汤时候就多放点儿食材,这样既当菜又当汤,两全其美了。

  1563033111760683398water.jpg

  比如今天这道金针菇番茄汤吧,酸溜溜的茄汁味,再加上脆爽的黄色金针菇,红黄搭配看着本身就很有食欲了!里面若是再滴入几滴醋几滴麻油开胃提香,闻到的味道更是让人食欲十足呢!三伏天一定有不少没食欲的人,我今天中午赶巧又煮了这道汤,正好把这道汤做法分享给大家,欢迎动手试试,也学这个味道你的家人正好喜欢。

  1563033111389579862water.jpg

  金针菇番茄开胃汤

  食材准备:金针菇200克、番茄或樱桃番茄200克、鸡蛋1个、葱少许、盐1茶匙、香醋数滴、芝麻油3滴

  (金针菇买不到黄色的可以用白色金针菇代替,番茄大小随意,不过个人觉得樱桃番茄味道更棒的哦!)

  1563033111497590005water.jpg

  【烹饪步骤】:

  第一步:准备好所需食材后,将金针菇根部切去后用水洗干净,并将金针菇分成小撮每份。

  1563033111781477600water.jpg

  ?诙剑喝缓蠊猩湛湃虢鹫牍届烫?2分钟后,捞出过凉水,这样焯水后,可以让金针菇口感更加脆爽滑嫩好吃。

  1563033111393181281water.jpg

  第三步:接下来再将金针菇切成小段,鸡蛋磕入碗中搅打均匀,小番茄切成小瓣,葱切成小颗粒备好。

  1563033111856345775water.jpg

  第四步:锅烘干后倒入少许食用油,然后再倒入番茄翻炒数秒钟,炒出茄汁酸香味。

  1563033111335032483water.jpg

  第五步:再放入金针菇一起翻炒半分钟,加入三碗温开水煮开。

  1563033111317186968water.jpg

  第六步:煮开后,先倒入淀粉水勾芡后再倒入鸡蛋液洒成鸡蛋花,并滴入香醋。快关火出锅的时候,再撒入葱花和芝麻油,即可装碗食用。

  1563033111512595531water.jpg

  【美味呈现】这道汤喝上一口爽滑又开胃,红黄搭配甚是好看!每次只要有这汤,女儿和老公必能多吃许多,用来泡饭更是爽。

  1563033111651273359water.jpg

  【糖糖寄语】金针菇是一种可以提高免疫力的食用菌,番茄可帮助促进食欲和补充维生素C等。夏天多喝汤还可以补充流失的水分和防暑气,如果你正在为家人没食欲而所困,记得常给家人喝这道汤。喜欢糖糖的这篇美食做法,欢迎来关注糖糖,给点赞分享鼓励一下哦!谢谢!

达到当天最大量
热门浏览
热门排行榜
热门标签
日期归档